Abroller und Etikettenspender
- aus schwarzem stabilen Polystyrol
- rutschfeste Füße
- für Etiketten ohne Trennfunktion
- Etikettenrollen bis 80 mm Durchmesser
- 3 Schächte mit 64 mm- und ein Schacht mit 170 mm Breite
- Abroller für Plastikfolien bis 480 mm Breite und bis 80 mm Rollendurchmesser
- bewegliches Messer
- seitliche Schächte für Stifte
- für die Wandmontage vorbereitet
- L65 x B25 x H21 cm
Etiketten-Rolle
- auf Rollen zu je 500 Etiketten
- beschriftet mit unterschiedliche Farben für jeden Wochentag
- nicht spülmaschinenfest, nicht wasserlöslich
- leicht ablösbar
- zum Kennzeichnen von Rückstellprobe
- Nachfüll-Set 7 Wochentage Mo-So
- Etikettengröße 30 x 24 mm
- Kern Ø40 mm, Øaußen 65 mm
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Salz-/ Pfeffermühlen-Set
- aus Acrylglas
- Salzmühle mit robustem Kunststoff-Mahlwerk
- Pfeffermühle mit hochwertigem Keramik-Mahlwerk
- Volumen 0,07 l
- Durchmesser 5 cm
- Höhe 10 cm
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Salz-/ Pfeffermühlen-Set
- aus schwarzem Acryl
- Salzmühle mit robustem Kunststoff-Mahlwerk
- Pfeffermühle mit hochwertigem Keramik-Mahlwerk
- Volumen 0,07 l
- Durchmesser 5 cm
- Höhe 10 cm
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Gastronorm Grillrost für Hähnchen
- aus Edelstahl
- zur Verwendung in Öfen mit gastronorm „1/1“ Einschüben
- passend für 8 Hähnchen
- sehr stabile Ausfürhrung
- 8 Fächer
- Höhe 16 cm
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Gestell Gastronorm "1/1"
- aus Edelstahl, für Buffet und Küche
- verschweißtes 25 x 25 mm Vierkantrohr
- leicht geneigt
- das mitgelieferte Befestigungsset ermöglicht auch eine Wandmontage
- für Gastronorm-Einsätze aus allen Materialien
- Besteckmulden, Körbe u.a.
- L 56 x B 37 x H 23,5 cm
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Apfel-/ Limettenschneider
- aus Aluminiumguss
- mittelschwere Ausführung
- Schneidemesser aus Edelstahl
- mit Gummifüßen
- schneidet perfekte Stücke aus Limetten
- Zitronen oder anderen Früchten
- optional auch für Äpfel
- Schneideeinsatz für 8 Stück Segmente
- L20 x B25 x H40 cm
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Gestell für Quetschflaschen
- 0,25l
- für Quetschflaschen aus Polyethylen
- aus Edelstahl
- hochglänzend poliert
- L17 x B9,5 x H5,5 mit 2 Fächern
- L24 x B9,5 x H5,5 cm mit 3 Fächern
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Sahnegießer
- Edelstahl 18/10
- in klassischer Milchkannenform
- hochglänzend poliert
- mit aufklappbarem Deckel
- hochwertig verarbeitet
- Volumen 50 ml
- Durchmesser 4 cm
- Höhe 5,8 cm
Stapelgestell für Glasschälchen
- aus verchromtem Stahldraht
- für 54 Stück Glasschälchen mit 6 cm Durchmesser
- stabile Ausführung
- platzsparend
- zur Selbstbedienung am Frühstücksbuffet
- L23,5 x B13,5 x H25 cm
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Serviergestell für Tulpengläser
- aus verchromtem Stahldraht
- mit 4 oder 8 bauchigen Weckgläsern zu je 220 ml in Tulpenform
- auch für Zylindrische Sturzgläser geeignet
- 4 Fächer L21 x B22 x H21,5 cm
- 8 Fächer L38 x B22 x H21,5 cm
Schärfer für Messerlklingen
- mit 2 Schärfkeilen für Grob- und Feinschliff an glatten Klingen
- Vor- und Rückwärtsbewegung möglich
- Griff aus Edelstahl und ABS
- auf rutschfester Unterlage aus thermoplastischem Kunststoff
- Gerät kann gut auf dem Tisch mit einer Hand gehalten werden
- L19,5 x B5 cm
- ungeeignet für gewellte Klingen oder Scheren
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Mini-Holzpalette
- aus unbehandeltem Holz
- lebensmittelgeeignet
- nicht spülmaschinengeeignet
- zum dekorativen Servieren
- L15 x B9 x H2 cm
- L20 x B13 x H3,5 cm
- L40 x B15 x H3,5 cm
- L35 x B20 x H3,5 cm
Menage Essig/ Öl, Sauce
- aus verchromtem Draht
- mit leeren Flaschen für Essig, Öl und Saucen, davon zwei aus klarem und eine aus grünem Glas
- mit innenliegendem Ausgießer aus Kunststoff
- Schraubverschluss aus Metall
- Volumen 100 ml L14,5 x B5 x H18,5 cm
- Volumen 250 ml L17,5 x B6 x H25,5 cm
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Menage Salz/ Pfeffer, Essig/ Öl
- aus verchromtem Draht
- mit leeren Flaschen aus Essig und Öl aus klarem und grünem Glas
- mit innenliegendem Ausgießer aus Kunststoff
- Schraubverschluss aus Metall
- Salz- und Pfefferstreuer
- Volumen 100 ml L 9,5 x B 9 x H 18,5 cm
Eierkocher
- Edelstahl
- frisch gekochte Eier ganz nach Ihrem Geschmack
- ob weich- mittel- oder hartgekocht – mit diesem Eierkocher kann jeder gast beim Frühstücksbuffet den härtegrad selbst bestimmen
- Beckeninhalt 4 Liter
- B301 x T152 x H200 mm
- sechs separate Eierhalter
- Eierhalter herausnehmbar
- Temperatur 30-110 °C
- Temperaturregelung in 10°C-Stufen
- Heizelement fest installiert
- Geräteanschluss Steckerfertig
- Anschlusswert 2,6 kW
- Spannung 220-240 V
- Frequenz 50/60 Hz
- B365 x T220 x H290 mm
- Gewicht 4,3 kg
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Toaster
- Edelstahl
- es darf auch etwas mehr sein
- Sechs Schlitzen mit Wahlschalter zum Toasten von 2, 4 oder 6 Toast-Scheiben
- Timer Zeiteinstellung von 1-5Minuten
- Schlitzgröße B145 x T20 x H135 mm
- Krümelschublade herausnehmbar
- Anschlusswert 2,5 kW
- Spannung 230 V
- Frequenz 50 Hz
- B405 x T265 x H220 mm
- Gewicht 5,6 kg
Sous-Vide Garer
- Edelstahl
- punktgenau, schonend und geschmacksecht
- mit der individuellen zeit- und Temperatureinstellung lässt sich der Garpunkt exakt bestimmen
- B300 x T500 x H200 mm
- Beckeninhalt 25 Liter
- Temperaturbereich von 25-90°C
- Temperaturregelung in 0,1°C-Stufen
- Zeiteinstellung 0 Minuten – 99 Stunden
- Akustischer Timer, Digitalanzeige, Trockenlaufschutz
- Eletronische Steuerung
- Memoryfunktion mit 5 Speicherplätzen
- Progammierbare Zeiteinstellung in 1-Minuten-Schritten
- Anschlusswert 2 kW
- Spannung 220-240 V
- Frequenz 50 Hz
- B345 x T575 x H317 mm
- Gewicht 9,5 kg
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Sous-Vide-Stick
- Edelstahl
- die kompakte alternative zum Sous-Vide-Garer
- mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz
- Temperaturbereich von 0-95°C
- elektronische Temperaturregelung in 0,5°C-Stufen
- Zeiteinstellung 1 – 59 Stunden und 59 Minuten
- Ausgelegt für Töpfe in der Tiefe min. 190 mm und Wassermenge max. 15 Liter
- Timer, Digital-Anzeige, elektronischer Trockenlaufschutz
- Memory-Funktion
- Anschlusswert 1,3 kW
- Spannung 220-240 V
- Frequenz 50/60 Hz
- B68 x T135 x H375
- Gewicht 1,1 kg
Induktionskocher XL
- Edelstahl
- leistungsstarker Induktionskocher mit einer extra großen Induktions-Kochstelle
- für Topfdurchmesser bis zu 30 cm
- Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute/ 10 Minuten
- Zeiteinstelling von 1-180 Minuten
- Temperaturbereich von 60-240°C
- 10 Temperaturstufen
- Temperatureinstellung 20°C
- Durchmesser Kochstelle 300 mm
- Leistung Kochstelle 3500 W
- Anschlusswert 3,58 kW
- Spannung 220-240 V
- Frequenz 50/60 Hz
- Geräte-Anschluss Steckfertig
- elektronische Touch Steuerung
- Glasfeld B356 x T356 mm
- Überhitzungsschutz, Digital-Anzeige, Topferkennung
- Farbe Silber-Schwarz
- 10 Leistungsstufen
- Glaskochfläche
- B440 x T540 x H125 mm
- Gewicht 9,1 kg
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Wärmelampe
- lackiertes Stahl
- Infrarotwärme mit Flexibilität
- mit Pendelhubsystem für ein bedarfsgerechtes Warmhalten der Speisen
- Deckenmontage mit Spiralkabel
- Kabellänge 650-1600 mm
- Belüfteter Stahl-Reflektor
- Infrarotlampe (Philips Incadescent)
- Anschlusswert 0,25 kW
- Spannung 230-250 V
- Frequenz 50 Hz
- B230 x T230 x H250
- Gewicht 1,04 kg
Elektro Chafing Dish "COOL & HOT"
- Einsatz 1/1 Gastronorm, 65 mm tief
- ein Gerät – zwei Funktionen: wahlweise kalt oder heiß
- ideal zur platzsparenden Präsentation von warmen oder Kalten Speisen/ Getränken
- z. B. für Buffet, Catering oder Party-Service
- Gehäuse Stahlblech, lackiert
- Untergestell Edelstahl
- Temperaturbereich: -5°C – 75°C, Kühlmittel R134a
- Anschlusswert: 0,7 kW/ 230 V, 50 Hz
- Maße: B160 x T360 x H450 mm
- ein abnehmbarer Rolltop-Deckel, Polycarbonat
- Gewicht: 15,3 kg
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Warmhalteplatte
- Edelstahl
- regulierbarer Thermostat bis 95°C
- Temperaturbereich: 35°C bis 95°C
- Anschlusswert: 0,6 kW, 230 V, 50/60 Hz
- Maße: B1.000 x T500 x H64 mm
- Gewicht: 16,5 kg
Induktions-Servierwagen
- flexibel einsetzbar als zusätzliche Kochstelle im innenbereich
- die mobile Lösung für vCatering, Buffets oder die Speisenzubereitung direkt beim Gast
- Maße: B920 x T600 H940 mm
- leichtes Herausnehmen des Induktionskochers, für eine einfache Reinigung
Servier-/ Transportwagen
- Chromnickelstahl
- 3 Borde: ca. B830 x T510 mm
- 2 Borde als Ablage nutzbar
- Tragfähigkeit: je 50 kg, Nutzhöhe: 275 mm
- 4 Lenkrollen mit 2 Feststellern, 4 Radpuffer aus Kunststoff
Einlegeplatte
- zur Nutzung des oberen Bordes als Ablage
- Edelstahl, B600 x T338 mm, Tragfähigkeit 50 kg
Induktionskocher
- auch seperat als Auftischgerät nutzbar
- 2 Platten – getrennt schaltbar
- Kochfläche Glas, Gehäuse Kunststoff
- Digitalanzeige, digitale Zeitschaltuhr, Zeiteinstellung bis 180 Minuten
- 6 Leistungsstufen (500-2.000 W / 500-1.500 W)
- 10-stufige Temperatureinstellung
- Temperaturbereich: 60°C-240°C, mit 20°C Intervllen
- Anschlusswert: 3,5 kW, 230 V, 50/ 60 Hz
- elektronischer Überhitzungsschutz
- Maße: B600 x T337 x H70 mm
- Gewicht: 15 kg
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Kontaktgrill
- Edelstahl
- Grillplatte: Gusseisen, gerillte Grillfläche
- Grillflächenmaße: 360 x 270 mm
- Temperaturbereich: 100°C-300°C, thermostatisch
- Digitalanzeige zur Programmierung und Speicherung der Zeit, Timer
- Fettauffangbehälter, Ein-/ Ausschalter mit Kontrollleuchte, Aufheizkontrollleuchte
- Anschlusswert: 2,5 kW, 220-230 V, 50/ 60 Hz
- Maße: B400 x T485 x H285/600 mm
- Gewicht: 25,4 kg
- inklusive Reinigungsschaber
Albergo Toptherm
- Vakuum-Edelstahlkörper, unzerbrechlich
- Ausgieß-System Kunststoff verchromt
- Griff Metall verchromt
- AromaSafe für den perfekten Geschmack
- 12 Stunden heiß oder 24 Stunden kalt
- Schlag. und bruchfester Edelstahl
- 10 Jahre Garantie für langhaltende Freude
- komfortables Ausgießen über praktische Einhandbedienung
- Recyclingfähig
- Schadstofffrei für einen gesunden Genuss
- Edelstahl poliert
- 0,6 l ~ 5 Tassen
- 1,0 l ~ 8 Tassen
- 1,5 l ~ 12 Tassen
- 2,0 l ~ 16 Tassen
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Bono Toptherm
- Vakuum-Edelstahlkörper, unzerbrechlich
- Ausgieß-System Kunststoff schwarz
- Griff Kunststoff schwarz
- AromaSafe für den perfekten Geschmack
- 12 Stunden heiß oder 24 Stunden kalt
- Schlag. und bruchfester Edelstahl
- 10 Jahre Garantie für langhaltende Freude
- komfortables Ausgießen über praktische Einhandbedienung
- Recyclingfähig
- Schadstofffrei für einen gesunden Genuss
- Edelstahl satin finsih
- 1,0 l ~ 8 Tassen
- 1,5 l ~ 12 Tassen
Gusto TT
- Vakuum-Edelstahlkörper
- Ausgieß-System und Griff Metall verchromt
- AromaSafe für den perfekten Geschmack
- 12 Stunden heiß oder 24 Stunden kalt
- Spülmaschinenefest
- Schlag. und bruchfester Edelstahl
- 10 Jahre Garantie für langhaltende Freude
- komfortables Ausgießen über praktische Einhandbedienung
- Entwickelt in Deutschland für ein anspruchsvolles Design
- Recyclingfähig
- Schadstofffrei für einen gesunden Genuss
- Edelstahl mattiert
- 0,4 l ~ 3 Tassen
- 0,6 l ~ 5 Tassen
- 1,0 l ~ 8 Tassen
- 1,5 l ~ 12 Tassen
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Isolier-Speisegefäss
- Edelstahl
- doppelwandiger Edelstahl
- Vakuumisolierungstechnologie für maximale Temperaturbeständigkeit
- hält den Inhalt bis zu 9 Stunden heiß oder bis zu 14 Stunden kalt
- haltbarer Edelstahl innen und außen
- die Außenseite bleibt bei heißem Inhalt kühl und bei Kälte schweißbeständig
- durch die breite Mundöffnung ist ein einfaches befüllen, essen und reinigen möglich
- der kompakte und isolierte Edelstahldeckel kann als Servierschale verwendet werden
- inklusive eines großen Löffels aus Edelstahl
- Kapazität: 4,5 kg
Herstellerland: Eigenmarke, DE
Desk Cup - Trinkbecher
- Edelstahl mit Silikonhülle
- für Heiß- und Kaltgetränke
- Top-Rack spülmaschinenfest
- Twist lid
- Verschließbarer Dreh-Trinkverschluss schwappischer
- passend für Kaffeeautomaten und Pad-Maschinen
- ohne Innenbeschichtung
- frei von BPA und Schadstoffen
- 225 ml
- in verschiedenen Farben erhältlich: schwarz, grau, pink, blau, grün
speisenverteilung KOCHEN & LOGISTIK GmbH Fachhandel
- Tel: +432236/86 45 15
- Mobil: +43699/10044429
- Fax: +432236/864515 20
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