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Unsere innovativen Systemlösungen für das Anrichten von Speisen


Kalte Komponenten Zubereiten und dabei "mobil" bleiben.

Unsere Lösung "TAIGA"  für 2 GN  bis 5 GN Kapazität in Form von Kühltischen und umluftgekühlt. ...setzt neue Maßstäbe beim Zubereiten von kalten Speisen!

 

 

Top² Anrichtesysteme für die Kochverfahren cook&chill, cook&freeze, sous-vide

 

 

Mit dem Abtropfwagen für die Zubereitung fällt der Speisenverarbeitungsprozess noch leichter!