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SPV-M Kompaktbox "Major"

Logo des Major SPV-M

350 x 235 x 180 mm

doppelwandig

mit FCKW-freier Isolierung

Stapelbar

Klappgriff

Zwei Exzenterverschlüsse aus CNS

Spülmaschinengeeignet und chemothermisch desinfizierbar

Farbe: senf-beige

Bodenteil für Kaltspeisen und Suppe. Der zwischen kalt nd warm isolierende Einsatz ist gleichzeitig Trger des Dreiteile-Menügeschirrs aus Porzellan.

 

Ihre Vorteile:

Sauberkeit und Umweltverträglichkeit - Tiefe Speisemulden verhindert dass die Speisen Über- und Ineinanderlaufen.

Haltbarkeit - Auch bei einer hohen Gebrauchshäufigkeit in der Großküche (zB Krankenhäuser, Hotels, Restaurants und Kantinen) bleibt das Geschirr haltbar. Es wurden Materialen wie Chromnickelstahl, Porzellan und Polycarbonat gewählt. Diese eigenen sich von allen Materialen am besten, denn sie verhalten sich bei Speisen neutral uns sind temperaturbeständig. Sie haben sich als Werkstoffe in der Gemeinschaftsverpflegung sei Jahren bewährt.

Transportsicherheit - Die durchdachte Konstruktion der Kassette gewährt sicheren Schutz gegen Staub, Feuchtigkeit und mechanische Einwirkungen. Die Schutzfunktion ist erforderlich, weil "Essen auf Rädern" nach dem Verlassen der Küche durch verschiedenste Einflüsse gefährdet ist.

Hygienegewähr - Bei Beachtung unserer Portionierungshinweise wird eine lückenlose Hygienekette gewährleistet. Durch die Erhaltung der Temperatur oberhalb des Gefahrenbereichs wird die Vermehrung unerwünschter Bakterien vermieden.

Leichte Handhabung - Die verschiedenen Komponenten des Essens lassen sich in beliebiger Reihenfolge einnehmen

Geringer Platzbedarf - Für die Außenkassetten und alle Geschirrteile stehen robuste und kompakte Geräte bereit mit denen auch in beengten Küchen gefahren werden kann. So benötigen Sie für 42 SPV-D Kassetten lediglich 0,88 m² Stellfläche.

 

 

Systemteile:

aus Hotel Hartporzellan:

 

Hauptgericht-Geschirr, dreiteilig, cremeweiß

280 x 185 x 43 mm, Gesamtinhalt 1,3 Liter

Deckel aus Kunststoff

SPV-M Hartporzellan Teller

aus Chromnickelstahl 18/10:

 

Universalgeschirr für Suppen und Kaltspeisen

142 x 94 x 46 mm, Inhalt 0,4 L

Deckel aus Kunststoff

oder wasserdichter Deckel

aus Polycarbonat PC:

 

Maxi Geschirr für Pasta, Eintopf etc., transparent

187 x 140 x 47 mm, Gesamtinhalt 1,0 L

Deckel aus PPCopo, transluzent

Universalgeschirr für Suppen und Kaltspeisen

141 x 94 x 46 mm, Inhalt 0,4

Deckel aus Konstoff

oder wasserdichter Deckel

 

 

 


Transporteinheiten

mit Geschirr aus Porzellan:

 

Major + Chromnickelstahltgeschirr für dreiteiliges Hauptgericht; Suppe und zwei Kaltspeisen, Systemteile: zweifarbige Transportbox, 1 Hauptgericht Porzellangeschirr dreigeteilt und 3 Universalgeschirre aus Edelstahl, alle mit Deckel, Suppendeckel wasserdicht

SPV-M Major CNS

Major + Polycarbonatgeschirr für dreiteiliges Hauptgericht; Suppe und zwei Kaltspeisen, Systemteile: zweifarbige Transportbox, 1 Hauptgericht Porzellangeschirr dreigeteilt und  3 Universalgeschirre aus Polycarbonat, alle mit Deckel, Suppendeckel wasserdicht

SPV-M Major aus PC

mit Geschirr aus Polycarbonat PC:

 

Major Maxi für Hauptgerichte (Eintopf, Pasta); Suppe, Kaltspeisen

Systemteile: zweifarbige Transportbox, 3 PC Maxigeschirre à 1,0 L und 1 PC Universalgeschirr 0,4 L, alle mit Deckel

 

 

SPV-M Major Maxi